Oro per la nostra Acacia, migliore valutazione di tutta la competizione per la nostra Melata
Domenica 27 ottobre, durante la fiera Apimell a Piacenza, il nostro Miele Biologico di Acacia ed il nostro Miele Biologico di Melata sono stati premiati rispettivamente come migliore miele di acacia di Lombardia prodotto nel 2019 aggiudicandosi la Rosa Camuna d’Oro e miele che ha ottenuto il miglior punteggio tra tutti i mieli partecipanti al concorso vincendo il premio 3Bee.
Il “Concorso 2019 – Mieli di Lombardia” è stato organizzato dall’Accademia Venta Lombarda: associazione che ha come scopo quello di valorizzare la figura dell’assaggiatore di alimenti (miele, vino, olio,etc.) e di promuovere l’incontro e la condivisione di esperienze. Il nostro miele Bio di Acacia ha vinto la Rosa Camuna d’Oro con 81,3 punti su 100
Il nostro miele biologico di melata si è aggiudicata la Rosa Camuna d’Argento con un punteggio di 87,2 punti su 100 perché per la categoria melata non hanno partecipato un numero sufficiente di concorrenti per poter assegnare il premio del metallo più prezioso. Il nostro miele di melata è stato il miele che ha ottenuto il punteggio più alto di tutta la competizione aggiudicandosi il Premio 3Bee essendo, tra quelli presentati dai partecipanti (Mieli di Acacia, millefiori, castagno, tiglio ecc.), il miele in assoluto più apprezzato dagli assaggiatori.
Assegnazione dei premi:
Rosa Camuna d’Oro: miglior punteggio della categoria
Rosa Camuna d’Argento: successivi mieli con punteggio superiore a 76/100
Rosa Camuna d’Argento: mieli rari che non costituiscono categoria con punteggio superiore a 76/100
Premio 3Bee: miele con miglior punteggio regionale
Info sul concorso: https://mielidilombardia.it/