“Società Agricola nipoti Fontana s.s.”
a Zinasco, in provincia di Pavia.
Il nostro motto è “fatto con cura”
Tanta passione, ricerca del modo antico e genuino del fare e rispetto dei ritmi della natura sono i principi che ci guidano nella valorizzazione dei doni del territorio e nella riscoperta di antichi sapori e profumi.
“Fatto con cura” è il motto osservato in tutte le fasi della lavorazione, dalla campagna alla consegna del prodotto.
Su questi binari Elisa, Filippo ed Alessio (i nipoti di Giovanni Fontana da cui hanno ereditato l’azienda agricola) stanno sviluppando l’attività di famiglia viva da almeno quattro generazioni.
I Prodotti dell’alveare
Miele e polline biologico
Partendo con quattro arnie nel 2013, con tanta passione e dedizione per questo generoso insetto siamo arrivati nel 2019 a gestire più di 300 alveari in regime Biologico crescendo ogni anno.
Attraverso un’apicoltura stanziale e grazie ad un moderno laboratorio riusciamo a produrre un prodotto fortemente legato al territorio, genuino, dai sapori inalterati e sempre freschi.
Dal nostro miele d’acacia dai sentori e gusti delicati all’eccellente miele millefiori “il Cremoso”, una omogenea mousse comodissima da utilizzare e dalla piacevolissima consistenza al palato.
I Prodotti della terra
Il nostro obiettivo è quello di valorizzare al massimo i prodotti primari della nostra azienda avvicinandoci sempre più ai nostri clienti.
Riso
Riso 100% Carnaroli
100% varietà originale; 100% fatto con cura; 100% italiano
Abbiamo ripreso nel 2019 la coltivazione del “principe” di tutti i risi : il riso varietà autentica “100% Carnaroli” allo scopo, una volta raccolto, di lavorarlo direttamente come si faceva una volta.
Fieno
Insieme alle colture tipiche della zona, abbiamo ripreso la coltivazione di prati per la produzione di un fieno espressamente dedicato alla alimentazione equina.
Per maggiori informazioni non esitate a contattarci.